• LES SABLES D OLONNE
Gaufre de Liège salée, œuf brouillé, poitrine fumée, cheddar rouge
Bowl sucré, Granula au miel, fruits et graines de chia avec au choix : fromage blanc Bio de la Bergerie du Brandais ou purée d'acaï Bio sans sucres ajoutés (baies rouges du brésil) avec sorbet passion / banane / mangue
Gaufre de liège aux perles de sucre avec topping : Nutella ou coulis caramel beurre salé non crème passion sucrée ou miel.
Pâté lorrain & pain bretzel de chez Virtel, jambon Serrano affiné 12 mois, chorizo picante, coppa
Thon fumé, merlu au piment d’espelette et maquereau aux zestes de citron
Brebis réserve, chèvre frais aux fleurs, ail des ours, p’tit littoral & pain norvégien aux fruits de chez Virtel
Caviar d’aubergine Bio La Sablaise ou Rillettes de thon La Sablaise ou Houmous libanais ou Pâté Biraben au piment d’Espelette ou Sardines citron-gingembre La Sablaise
Bol de bulots et aïoli de La Sablaise ou crevettes et mayonnaise
Vanille aux gousses de Madagascar ou Caramel à la fleur de sel ou chocolat 100% équateur ou les sorbets : fraise de saison ou mangue Alphonso ou citron basilic ou noix de coco
Avengers (glace à l'eau fruits rouges et citron), Push Up Haribo (vanille, fraise et bonbons gélifiés)
Classic, chocolat blanc, amandes, starchaser (chocolat caramel, pop corn), sun lover (chocolat blanc, langue, coco)
Nutella ou coulis caramel beurre salé
Crème pression sucrée
(avec soda +2€00 ou sans)
Avec sirop ou non
Terraço
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