La Cabane d'Arthur

Avec sirop ou non

Gaufre de Liège Salée,, œufs brouillés, poitrine fumée, cheddar rouge fondu.

Gaufre de Liège sucrée, fruits, coulis de framboise, crème pression sucrée et granola au miel.

Gaufre de liège aux perles de sucre avec au choix : Crepiotella ou coulis caramel beurre salé ou crème pression sucrée ou miel.

Pâté basque Biraben & pain bretzel de chez Virtel, jambon Serrano affiné 12 mois, chorizo picante, lomo, beurre.

Thon fumé, merlu au piment d’espelette et maquereau aux zestes de citron, beurre et Pain Bretzel de la Maison Virtel.

Brebis, chèvre frais aux fleurs, ail des ours, Camenbee, confiture de cerises noires, beurre & pain norvégien aux fruits Bio de la Maison Virtel.

Camembert AOP Normandie de la maison Gillot, moulé à la louche, salade et pain Bio de la Maison Virtel.

Tartare de tomates séchées, Houmous maison de betteraves et Houmous Libanais avec Crackers Bio aux graines du Fournil de Pépette.

Nems de poulet (élevé en UE) avec une petite sauce aigre-douce.

Vanille aux gousses de Madagascar ou Caramel à la fleur de sel ou chocolat 100% équateur ou café ou yaourt à la Grec ou les sorbets : fraise de saison ou passion ou citron basilic.

Glace onctueuse et artisanale de Bretagne

Glace onctueuse et artisanale de Bretagne

Coulis chocolat/noisette ou coulis caramel beurre salé ou miel.

Crème pression sucrée, coulis caramel beurre salé et noix de pécan caramélisées.